Если данные действительно важны, я бы не стал экспериментировать с прошивкой «аналога» контроллера напрямую. У SK6281 могут отличаться алгоритмы ECC, порядок банков и служебная разметка NAND, поэтому любая инициализация новым контроллером может окончательно усложнить восстановление.
Логичнее сначала считать NAND программатором в сыром виде, сохранить несколько дампов, а уже потом разбираться со сборкой образа и коррекцией ECC. Если флешка определяется хоть как-то, лучше вообще ничего на неё не записывать. Для восстановления именно данных безопаснее идти через NAND reader/PC-3000 Flash или аналогичный инструмент, а не через прошивку контроллера.