Снести в контору по съему инфо с поврежденных носителей, там снимут модули памяти и через панельку отсканируют данные, затем оттранслируют их в файлы. Только узнай предварительно стоимость такого действа, после этой информации, обычно, за необходимость данных с флешки тутже забывают, за исключением безвыходных ситуаций.
Все что доступно программным методом - это использование (неразрушающих структуру данных на флешке)утилит для посекторного сканирования. Это целый класс программ, посмотрите в разделе файлы есть R.Saver и на просторах инета другие: RStudio, EasyRecovery, OOODiskRec, ActiveUndel и т.д. Многие утилиты работают даже тогда когда нет назначения буквы в винде, обращаясь к флешке на уровне доступа к устройству. Главное, при использовании таких утилит - всю найденную информацию сбрасывать на другой носитель нежели источник данных, чтобы не испортить структуру флешки.
Сервисные низкоуровневые утилиты приведут флешку в изначальное состояние, при этом память будет переформатирована, создана новая служебная информация и разметка с потерей предыдущей информации.