Ладно сам отвечу уже на свой вопрос мало ли кому пригодиться... Значит решил чуть по другому всё это. Скачал сборку из оригинальных Windows 7 (x86 x64), тем самым сократив количество дисков, и пришлось пожертвовать Vista (думаю не страшно редко нужна мне). Далее всё как обычно через WinSetupFromUSB пишем их на флэшку. И ещё маленькая вещь форматируя флэшку в FAT32 начальная установка XP где идёт подгрузка драйверов шла долго, но отформатировав в NTFS всё ставиться отлично) А так же сборка из семёрок имела свой загрузчик и пару DOS программ (записана на DVD), но записав на флэшку идёт установка без того меню)...